Inhalt

• Hauptunterschied
• Was ist Latte?
• Was ist Kaffee?
• Hauptunterschiede

Hauptunterschied

Kaffee ist ein gemahlenes Getränk mit Kaffeebohnen italienischer Herkunft, mit gedämpfter Milch, manchmal geschäumter Milch oder manchmal nur mit heißem Wasser. Latte ist ein Milchgetränk auf Espressobasis mit einem Verhältnis von 1 zu 3, bis zu 1 zu 9, Espresso zu Milch.

Was ist Latte?

Ein Latte ist ein Kaffeegetränk mit Espresso und Dampfmilch. Der englische Begriff ist eine Kurzform des italienischen Caffè Latte oder Caffellatte, was „Milchkaffee“ bedeutet. Latte wird mit Espresso zubereitet, indem gedämpfte Milch und Milchschaum von oben gezählt werden. Latte kann schwarz, dunkelbraun, beige, hellbraun und weiß sein

Was ist Kaffee?

Kaffee ist ein gebrühtes Getränk, das aus gerösteten Kaffeebohnen, den Beeren der Kaffeepflanze, hergestellt wird. Kaffee ist der allgemeine Name des Getränks, das wir zu Hause mit gemahlenen Kaffeebohnen zubereiten. Man kann schwarzen Kaffee trinken oder Milch nach seinem Geschmack hinzufügen. Kaffeepflanzen werden in über 70 Ländern kultiviert, hauptsächlich in den Äquatorregionen Amerikas, Südostasiens, Indiens und Afrikas.

Hauptunterschiede

1. "Normaler Kaffee" bedeutet normalerweise eine 8-Unzen-Tasse amerikanischen Kaffees mit einem Teelöffel Zucker und einer kleinen Menge eingemischter Milch oder Sahne. Latte enthält jedoch 1/6 Espresso, 4/6 gedämpfte Milch, 1/6 geschäumte Milch. Dies ist ein Getränk auf Milchbasis mit nur ein wenig Kaffee.
2. Kaffee ist der allgemeine Name des Getränks, das wir zu Hause mit gemahlenen Kaffeebohnen zubereiten. Man kann schwarzen Kaffee trinken oder Milch nach seinem Geschmack hinzufügen. Latte ist italienischen Ursprungs und bedeutet in italienischer Sprache Milch. Latte ist also eine Mischung aus Kaffee und Milch, aber hier wird ein besonders gebrühter Kaffee namens Espresso für die Herstellung von Latte verwendet, was den Unterschied zwischen einer einfachen Tasse Kaffee und Café Latte ausmacht.
3. Kaffee wird durch bloßes Hinzufügen von Milch mit Kaffeepulver zubereitet, während Latte mit Espresso zubereitet wird, indem Dampfmilch und Milchschaum von oben gezählt werden.
4. Latte unterscheidet sich von gewöhnlichem Kaffee durch die Verwendung von Espresso. Espresso ist eine völlig andere Brühtechnik und erfordert eine Espressomaschine, die die richtige Temperatur und den richtigen Druck beibehält.
5. Der Kaffee, der in Espresso verwendet wird, ist feiner gemahlen als der, den die meisten von uns zu Hause verwenden. Der Unterschied beim Zubereiten eines einfachen Kaffees und Espressos besteht in der Espressomaschine. Zur Herstellung von Espresso wird gemahlener Kaffee zu einem dichten Puck Kaffee gepresst und heißes Wasser unter hohem Druck durch diesen Puck gepresst, um eine Extraktion namens Espresso zu erzeugen. Dieser Prozess mit dem richtigen Druck und der richtigen Temperatur führt zu einer Art Geschmack, der zu Hause nur schwer zu reproduzieren ist.
6. Kaffee hat einen reichen und kräftigen Geschmack, wie jeder Espresso, wird jedoch durch die gedämpfte Milch gemildert. Latte ist sehr beliebt, da der Kaffeegehalt sehr verdünnt ist und das Rezept durch Hinzufügen verschiedener Aromen optimiert werden kann, wodurch Latte zu einem Dessert wird. Die Milchschaumschicht lässt Baristas schön wirken.
7. Für Cappuccino fangen wir mit gleichen Portionen Espresso und Milch an. Für Latte beginnen wir mit doppelt so viel Milch wie Espresso.
8. Latte kann schwarz, dunkelbraun, beige, hellbraun oder weiß sein, während Kaffee dunkelbraun, beige, hellbraun oder schwarz sein kann.