Rübe gegen Rettich - Was ist der Unterschied?

Autor: John Stephens
Erstelldatum: 23 Januar 2021
Aktualisierungsdatum: 19 Kann 2024
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Rübe gegen Rettich - Was ist der Unterschied? - Verschiedene Fragen
Rübe gegen Rettich - Was ist der Unterschied? - Verschiedene Fragen

Inhalt

Der Hauptunterschied zwischen Rübe und Rettich ist, dass die Rübe ist ein Wurzelgemüse und Rettich ist eine Pflanzenart.


  • Steckrübe

    Die Rübe oder die weiße Rübe (Brassica rapa subsp. Rapa) ist ein Wurzelgemüse, das weltweit in gemäßigten Klimazonen wegen seiner weißen, bauchigen Pfahlwurz angebaut wird. Das Wort Rübe ist eine Mischung aus gedrechselter / gerundeter Rübe auf einer Drehbank und einem Nacken, abgeleitet vom lateinischen napus, dem Wort für die Pflanze. Kleine, zarte Sorten werden für den menschlichen Verzehr angebaut, während größere Sorten als Viehfutter angebaut werden. Im Norden Englands, Schottlands, Irlands, Cornwalls und Ostkanadas (Neufundlands) bezieht sich Rübe (oder Neep) häufig auf Rutabaga, ein größeres, gelbes Wurzelgemüse derselben Gattung (Brassica), das auch als Schwedenrübe (von "schwedischer Rübe") bekannt ist ").

  • Rettich

    Der Rettich (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) ist ein essbares Wurzelgemüse der Familie der Brassicaceae, das in vorrömischer Zeit in Europa domestiziert wurde. Radieschen werden auf der ganzen Welt angebaut und verzehrt und meist roh als knuspriges Salatgemüse verzehrt. Sie haben zahlreiche Sorten, die sich in Größe, Geschmack, Farbe und Reifedauer unterscheiden. Radieschen verdanken ihren scharfen Geschmack den verschiedenen chemischen Verbindungen, die von den Pflanzen produziert werden, einschließlich Glucosinolat, Myrosinase und Isothiocyanat. Sie werden manchmal als begleitende Pflanzen gezüchtet und leiden unter wenigen Schädlingen und Krankheiten. Sie keimen schnell und wachsen schnell, wobei kleinere Sorten innerhalb eines Monats zum Verzehr bereit sind, während größere Daikon-Sorten mehrere Monate in Anspruch nehmen. Eine andere Verwendung von Rettich ist als Deck- oder Zwischenfrucht im Winter oder als Futterpflanze. Einige Radieschen werden wegen ihres Samens angebaut. Daikon kann zum Beispiel für die Ölförderung angebaut werden. Andere werden zum Keimen verwendet.


  • Rübe

    Die weiße Wurzel einer gelbblühenden Pflanze, Brassica rapa, die als Gemüse und als Viehfutter angebaut wird.

  • Rübe

    Die gelbe Wurzel einer verwandten Pflanze, des Schweden oder Brassica napus.

  • Rübe

    Eine große, schwere Taschenuhr, so genannt, weil ihr Profil dem des Gemüses ähnelte.

  • Rübe (Verb)

    Mit Rüben pflanzen.

  • Rübe (Verb)

    Auf Rüben zu füttern oder zu weiden.

  • Rettich

    Ein Raphanus raphanistrum subsp. Sativus, mit einer essbaren Wurzel.

  • Rettich

    Die Wurzeln dieser als Sorte verwendeten Pflanze werden gekocht.

  • Rettich

    Mit einem unterscheidenden Wort: irgendeine andere Pflanze der Gattung Raphanus oder der Familie Brassicaceae.

    "l | en | Rattenschwanz-Rettich (taxlink | Raphanus caudatus | Spezies | noshow = 1 | ver = 170717); l | en | wilder Rettich (l | mul | Raphanus raphanistrum)"


  • Rübe

    Eine runde Wurzel mit weissem oder cremefarbenem Fruchtfleisch, die als Gemüse gegessen wird und auch essbare Blätter hat.

  • Rübe

    eine Wurzel, die der Rübe ähnlich oder verwandt ist, insbesondere ein Schwede.

  • Rübe

    die europäische Pflanze der Kohlfamilie, die die Rübe produziert.

  • Rübe

    eine große, dicke, altmodische Uhr.

  • Rettich

    Eine geschwollene, scharf schmeckende, essbare Wurzel, insbesondere eine kleine, kugelförmige und rote Sorte, die roh mit Salat verzehrt wird.

  • Rettich

    die Pflanze der Kohlfamilie, die den Rettich liefert.

  • Rübe

    Die essbare, fleischige, rundliche oder etwas konische Wurzel einer Kreuzblütlerpflanze (Brassica campestris, var. Napus); auch die Pflanze selbst.

  • Rettich

    Die scharfe fleischige Wurzel einer bekannten Kreuzblütlerpflanze (Raphanus sativus); auch die ganze anlage.

  • Rübe

    weit kultivierte Pflanze mit einer großen fleischigen essbaren weißen oder gelben Wurzel

  • Rübe

    Wurzel eines von mehreren Mitgliedern der Senffamilie

  • Rettich

    scharfe fleischige essbare Wurzel

  • Rettich

    scharfe essbare Wurzel einer von verschiedenen kultivierten Rettichpflanzen

  • Rettich

    Eurasische Pflanze, die häufig wegen ihrer essbaren scharfen Wurzel angebaut wird und normalerweise roh verzehrt wird

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