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Der Hauptunterschied zwischen Saflor und Safran ist, dass die Saflor ist eine Pflanzenart, Saflor und Safran ist eine Blume und ein Gewürz.

• Saflor

  Saflor (Carthamus tinctorius) ist eine stark verzweigte, krautige, distelartige einjährige Pflanze. Es wird kommerziell für Pflanzenöl angebaut, das aus den Samen gewonnen wird. Pflanzen sind 30 bis 150 cm groß und haben kugelförmige Blüten mit gelben, orangefarbenen oder roten Blüten. Jeder Zweig hat normalerweise ein bis fünf Blütenköpfe mit 15 bis 20 Samen pro Kopf. Saflor ist in trockenen Umgebungen mit saisonalem Regen heimisch. Es wächst eine tiefe Pfahlwurzel, die es ihm ermöglicht, in solchen Umgebungen zu gedeihen.

• Safran

  Safran (ausgesprochen oder) ist ein Gewürz, das aus der Blume des Crocus sativus gewonnen wird, die gemeinhin als "Safrankrokus" bekannt ist. Die lebhaften purpurroten Narben und Stile, Fäden genannt, werden gesammelt und getrocknet, um hauptsächlich als Würz- und Farbmittel in Lebensmitteln verwendet zu werden. Safran, der lange Zeit zu den teuersten Gewürzen der Welt gehörte, wurde wahrscheinlich zuerst in oder in der Nähe von Griechenland angebaut. C. sativus ist wahrscheinlich eine Form von C. cartwrightianus, die von Menschen gezüchtet wurde, um ungewöhnlich lange Narben in der späten Bronzezeit auf Kreta zu züchten. Es verbreitete sich langsam in weiten Teilen Eurasiens und wurde später in Teile Nordafrikas, Nordamerikas und Ozeaniens gebracht. Safrangeschmack und Jodoform oder heuartiger Duft ergeben sich aus den Chemikalien Picrocrocin und Safranal. Es enthält auch ein Carotinoid-Pigment, Crocin, das Schalen und Ölen einen reichen goldgelben Farbton verleiht. Die überlieferte Geschichte wird in einer assyrischen botanischen Abhandlung aus dem 7. Jahrhundert v. Chr. Dokumentiert, die unter Ashurbanipal zusammengestellt wurde und seit über vier Jahrtausenden gehandelt und verwendet wird. Mittlerweile macht der Iran rund 90% der weltweiten Safranproduktion aus.

  
  

• Saflor

  Carthamus tinctorius, eine kultivierte distelähnliche Pflanze aus der Familie der Asteraceae, wird heute hauptsächlich wegen ihres Öls angebaut.

• Safran

  Die Pflanze Crocus Sativus, ein Krokus.

• Safran

  Ein Gewürz- und Farbstoff aus der Narbe und einem Teil des Pflanzenstils, der manchmal oder früher auch als Farb- und Insektenschutzmittel verwendet wurde.

  "kesar"

• Safran

  Eine orange-gelbe Farbe, die Farbe eines Löwenfells.

  "safrangelb"

  "Farbtafel | F4C430"

• Safran (Adjektiv)

  Eine orange-gelbe Farbe haben.

  "Das Safrangewand eines buddhistischen Mönchs."

• Safran (Verb)

  Hinzufügen von Safran zu (einem Lebensmittel), nach Geschmack, Farbe usw.

  "Safranwasser, Safranreis."

• Safran (Verb)

  Um (etwas) eine Safranfarbe zu verleihen.

  
  

• Safran (Verb)

  Mit einem Farbstoff auf Safranbasis färben (Stoff, Kleidungsstück usw.).

• Safran (Verb)

  Zu verschönern.

• Saflor

  Eine einjährige zusammengesetzte Pflanze (Carthamus tinctorius), deren Blüten als Farbstoff und zur Herstellung von Rouge verwendet werden; Bastard oder falscher Safran.

• Saflor

  Die getrockneten Blüten des Carthamus tinctorius.

• Saflor

  Ein Farbstoff aus diesen Blüten. Siehe Safranin (b).

• Safran

  Eine Knollen-Iridacee-Pflanze (Crocus sativus) mit blauen Blüten und großen gelben Narben. Siehe Krokus.

• Safran

  Die aromatischen, scharfen, getrockneten Narben des Crocus sativus, gewöhnlich mit einem Teil des Stils. Safran wird in der Küche und zum Färben von Süßwaren, Likören, Lacken usw. verwendet und wurde früher häufig in der Medizin verwendet.

• Safran

  Eine orange oder tiefgelbe Farbe, wie die der Narben des Crocus Sativus.

• Safran (Adjektiv)

  Die Farbe der Narben von Safranblüten haben; tief orange-gelb; wie ein Safrangesicht; ein Safran-Streamer.

• Safran

  Farbe und Geschmack verleihen, wie mit Safran; würzen.

• Saflor

  Distelartige eurasische Pflanze, die wegen ihrer roten oder orangefarbenen Blüten und Samen, die ein wertvolles Öl ergeben, weit verbreitet ist

• Safran

  Krokus der Alten Welt, der die purpurroten oder weißen Blumen mit den aromatischen scharfen orange Narben benutzt, wenn Lebensmittel gewürzt wird

• Safran

  getrocknete scharfe Narben des Safrankrokus der Alten Welt

• Safran

  ein gelber Farbton mit einem Hauch von Orange