Inhalt

• Hauptunterschied
• Nüsse gegen Samen
• Vergleichstabelle
• Was ist Nuss?
• Was sind Samen?
• Hauptunterschiede
• Fazit

Hauptunterschied

Der Hauptunterschied zwischen Nüssen und Samen besteht darin, dass eine Nuss eine einfache Trockenfrucht ist, bei der sich die Eierstockwand im Laufe der Reifung zunehmend hart entwickelt und der Samen nicht an der Eierstockwand haftet oder frei bleibt, während der Samen eine befruchtende Eizelle ist, die den Pflanzenembryo umfasst .

Nüsse gegen Samen

Der Begriff "Nüsse" oder "kulinarische Nüsse" bezeichnet jeden Kern, der Öl enthält und von einer harten Schale umgeben ist, wohingegen der Begriff "Samen" gewöhnlich verwendet wird, um sich auf alles zu konzentrieren, was sich zur Vermehrung von Pflanzen ausbreiten kann. Nüsse keimen als eine Frucht, während Samen das vermehrungsfähige Fragment einer Pflanze und eines Embryos sind. Nüsse bestehen typischerweise aus einem oder zwei Samen, während Samen die Form einer kleinen embryonalen Pflanze haben und kleiner sind. Nüsse sind mit Vitaminen, Proteinen und Mineralien gefüllt, während Samen mit Ballaststoffen wie Proteinen, Mineralien, Vitamin B, Fett und Ballaststoffen angereichert sind. Nüsse enthalten dickere Schalen, während Samen keine dickeren Schalen enthalten. Die Nüsse hüllen sich in eine harte Schale ein, die als „Perikarp“ bekannt ist, während die Samen im Inneren eine Schutzhülle aufweisen, die als „Schale“ oder „Samenhülle“ bezeichnet wird. Die Nüsse können sich mit einem mechanischen Werkzeug öffnen, da sie bei der Entwicklung nicht von selbst aufplatzen, während die Samen sich öffnen können von Hand öffnen, einige von den Früchten bei ihrer Reife zu trennen. Einige Beispiele für Nüsse sind Cashew, Hickory, Mandel, Macadamia, Butternut und Pistazie, während einige Beispiele für Samen Getreide, Bohnen und Getreide sind.

Vergleichstabelle

Was ist Nuss?

Nüsse sind Ein-Samen- oder Zwei-Samen-Trockenfrüchte, die von einer harten Schale umgeben sind, die als „Perikarp“ bekannt ist. Sie sind indehiscent. Die Hauptstädte, die sie nicht aufbrechen, entladen die Samen von sich aus, wenn sie reif sind. Die harte Schale wird unter Verwendung eines mechanischen Werkzeugs physikalisch geöffnet. Die meisten Nüsse sind essbar und reich an gutem Fett, Vitaminen, Proteinen und Mineralien. Aufgrund des hohen Ölgehalts in Nüssen sind sie als „Energielebensmittel“ weit verbreitet. Nüsse werden als Rohkost, Kochkost, Bratkost oder als Bestandteil von Backwaren verzehrt. Die Nuss ist aufgrund ihres Vitamin E-Gehalts eine gute Ölquelle für Koch- und Schönheitsprodukte. Als wissenschaftliche Definition von Nüssen können wir sagen, dass die „Nüsse“ wie Pekannüsse, Mandeln, Erdnüsse und Walnüsse keine Nüsse sind. Erdnüsse sind Erbsen, während Pekannüsse, Mandeln und Walnüsse Steinfrüchte sind, was eine weitere Klasse von Früchten darstellt. Eicheln, Kastanien, Hickories, Haselnüsse und Bucheckern gelten als „echte“ Nüsse. Der Begriff "Nuss" wird im allgemeinen Sprachgebrauch und für den Garbereich leicht verwendet. Paranüsse, Mandeln, Pistazien, Walnüsse und Cashewnüsse gelten als „kulinarische Nüsse“, obwohl sie in Bezug auf die botanische Definition nicht unbedingt Nüsse sind. Grundsätzlich wird jeder ölhaltige Kern, der sich in einer harten Hülle oder Schale befindet, als „Nuss“ bezeichnet.

Was sind Samen?

Samen sind kleine Pflanzen, die aus Lebensmitteln bestehen, die die Mutterpflanze mit Nährstoffen versorgen. Sie sind mit Schutzmänteln bedeckt, die als „Hülsen“ oder „Samenmäntel“ bezeichnet werden. Sie werden von der Pflanze im Rahmen ihres Fortpflanzungsprozesses produziert und unterscheiden sich normalerweise von den Früchten für sich. Einige Samen sind essbar und werden vom Menschen als reichhaltige Quellen für Ballaststoffe, Fette, Vitamine, Proteine ​​und Mineralien verwendet. Sie können mit oder ohne Fell essen. Sie können roh, geröstet oder als Rezeptzutat gegessen werden. Beispiele für Samen sind Sonnenblumensamen, Kürbiskerne, Mohn, Sesamsamen und Leinsamen. In der Regel bezieht sich das Wort „Samen“ auf Partikel, die sich ausbreiten können, obwohl es sich nach wissenschaftlicher Definition nicht um Samen handelt. Beispielsweise werden „Kartoffelsamen“ zur Vermehrung von Kartoffeln gesägt, aber es handelt sich technisch gesehen nicht um „Samen“.

Hauptunterschiede

1. Der Begriff "Nüsse" oder "kulinarische Nüsse" bezeichnet jeden Kern, der Öl enthält und in einer harten Schale eingeschlossen ist, während der Begriff "Samen" normalerweise alles bezeichnet, was zur Vermehrung von Pflanzen verwendet werden kann.
2. Nüsse gelten als Einkeimfrucht auf der Kehrseite Samen ist der vermehrende Teil einer Pflanze.
3. Nüsse umfassen typischerweise einen Samen oder zwei Samen, die umgekehrt die Form einer kleinen embryonalen Pflanze haben und von geringerer Größe sind.
4. Nüsse füllen sich mit Eiweiß, Vitaminen und Mineralien. Im Gegensatz dazu enthalten Samen reichlich Ballaststoffe wie Eiweiß, Mineralien, Vitamin B, Fett und Ballaststoffe.
5. Nüsse enthalten dickere Schalen auf der Rückseite. Samen enthalten keine dickeren Schalen.
6. Nusshülle in einer harten Schale, die als "Perikarp" bekannt ist, im Gegensatz dazu umfassen Samen Schutzhüllen, die als "Schale" oder "Samenhülle" bekannt sind.
7. Die Nuss kann mit einem mechanischen Werkzeug geöffnet werden, da sie beim Entwickeln nicht von selbst aufplatzt. Die Samen können sich von Hand öffnen, einige davon sind von der Frucht getrennt.
8. Nüsse sind Früchte der Pflanze auf der anderen Seite. Samen sind der generative Teil der Pflanze.
9. Einige Beispiele für Nüsse sind Mandel, Hickory, Cashew, Macadamia, Butternut und Pistazie, andere Beispiele für Samen sind Bohnen, Getreide und Getreide.

Fazit

Oberhalb dieser Diskussion wird der Schluss gezogen, dass eine Nuss eine einfache Trockenfrucht ist, bei der sich die Eierstockwand mit zunehmender Reife immer härter entwickelt und die Samenreste sich innerhalb der Eierstockwand ablösen oder frei sind, während Samen eine befruchtete Eizelle sind, die den Pflanzenembryo umfasst.