Inhalt
- Hauptunterschied
- Mechanischer Aufschluss vs. chemischer Aufschluss
- Vergleichstabelle
- Was ist mechanische Verdauung?
- Was ist chemische Verdauung?
- Hauptunterschiede
- Fazit
Hauptunterschied
Der Hauptunterschied zwischen mechanischem Aufschluss und chemischem Aufschluss besteht darin, dass mechanischer Aufschluss die mechanische Zersetzung großer Lebensmittelpartikel in kleine Lebensmittelpartikel ist, während chemischer Aufschluss die chemische Zersetzung von Substanzen mit hohem Molekulargewicht in Substanzen mit niedrigem Molekulargewicht ist.
Mechanischer Aufschluss vs. chemischer Aufschluss
Mechanische Verdauung bezieht sich im Allgemeinen auf die Zersetzung von Nahrungsmitteln hauptsächlich durch Zähne in verdauliche Partikel, wohingegen chemische Verdauung im Allgemeinen auf den Prozess bezieht, durch den Substanzen mit hohem Molekulargewicht in Nahrungsmitteln in kleine Substanzen mit niedrigem Molekulargewicht zerlegt werden, die von der aufgenommen werden können Körper.
Die mechanische Verdauung erfolgt hauptsächlich vom Mund bis zum Magen, während die chemische normalerweise vom Mund bis zum Darm erfolgt. Bei der mechanischen Verdauung findet ein Großteil dieser Verdauung im Mund statt; Andererseits findet bei der chemischen Verdauung ein Großteil der Verdauung im Magen statt.
Die mechanische Verdauung wird von Zähnen angetrieben. im Gegenteil, verschiedene Enzyme sind für die chemische Verdauung verantwortlich. Mechanische Verdauung ist der physikalische Abbau von Nahrungsmitteln durch Kauen, während chemische Verdauung das Mischen von Nahrungsmitteln mit Speichel ist.
Bei der mechanischen Verdauung kommt es zum Zerfall großer Lebensmittelpartikel in kleine Lebensmittelpartikel. Auf der anderen Seite findet beim chemischen Aufschluss die chemische Zersetzung von Substanzen mit hohem Molekulargewicht in Substanzen mit niedrigem Molekulargewicht statt.
Die mechanische Verdauung vergrößert normalerweise die Oberfläche, damit die enzymatischen Wirkungen bei der chemischen Verdauung auftreten. Umgekehrt fördert die chemische Verdauung vor allem die Aufnahme von Nährstoffen, indem sie diese in kleine Substanzen zerlegt.
Vergleichstabelle
Mechanische Verdauung | Chemischer Aufschluss |
Die physikalische Zerlegung von Nahrungsstücken in kleinere, die anschließend von Verdauungsenzymen aufgegriffen werden können, ist die mechanische Verdauung. | Der Prozess, bei dem Enzyme Lebensmittel in kleine Moleküle zerlegen, die der Körper verwenden kann, ist die chemische Verdauung. |
Auftreten | |
Vom Mund bis zum Bauch | Vom Mund bis zum Darm |
Hauptteil | |
Ein Großteil der Verdauung findet im Mund statt | Ein Großteil der Verdauung erfolgt im Magen |
Angetrieben durch | |
Von Zähnen angetrieben | Angetrieben von Enzymen |
Mechanismus | |
Es kommt zur Aufspaltung großer Lebensmittelpartikel in kleine Lebensmittelpartikel | Die chemische Zersetzung von hochmolekularen Substanzen in niedermolekulare Substanzen erfolgt |
Rolle | |
Erhöht normalerweise die Oberfläche für die enzymatischen Wirkungen, die bei der chemischen Verdauung auftreten | Verbessert hauptsächlich die Aufnahme von Nährstoffen, indem sie in kleine Substanzen zerlegt werden |
Prozess / Methode | |
Die physische Aufteilung der Nahrung durch Kauen | Das Mischen von Nahrung mit Speichel |
Was ist mechanische Verdauung?
Die mechanische Verdauung ist die physikalische Zerlegung von großen Nahrungsstücken in kleinere, die anschließend durch Verdauungsenzyme zugänglich gemacht werden können. Dieser Begriff bedeutet, dass die aufgenommenen großen Lebensmittelpartikel durch Kauen hauptsächlich im Mund, durch Aufwirbeln im Magen und anschließendes Segmentieren von Partikeln im Dünndarm in kleinere Partikel zerlegt werden.
Die anfängliche Zersetzung der Nahrung erfolgt im Mund durch das Knirschen der Zähne. Dieser Vorgang wird auch als Kauen oder Kauen bezeichnet. Der nächste Schritt ist die Zunge, die das mechanisch verdaute Futter als Bolus in den Hals drückt. Diese Boli gelangen durch die Speiseröhre in den Magen.
Der Mechanismus, durch den sich die Nahrung durch die Speiseröhre bewegt, ist die Peristaltik. Bei der Peristaltik ermöglichen die rhythmischen Kontraktionen und die Entspannung des Abschnitts der glatten Längsmuskulatur in den Wänden der Speiseröhre die unidirektionale Bewegung der Nahrung durch den Verdauungskanal. Durch die Muskelbewegungen des Magens wird die Nahrung durch Verdauungssaft, der verschiedene Enzyme enthält, die die Nahrung chemisch zersetzen, gemischt und sanft zusammengedrückt. Dieser Vorgang wird als "Churning" bezeichnet.
Im Magen findet die Verdauung über mehrere Stunden statt und es entsteht eine cremige Paste namens Chime. Dieses Glockenspiel tritt dann durch Segmentierungsmechanismus in den Dünndarm ein. Segmentierungsmechanismus 10 ermöglicht das Mischen von Nahrung mit Verdauungssaft der Darmmuskulatur.
Was ist chemische Verdauung?
Die chemische Verdauung ist der Prozess, bei dem Enzyme Lebensmittel in kleine Moleküle aufspalten, die der Körper verwenden und absorbieren kann. Es wird von chemischen Substanzen wie Galle, Säuren und Enzymen gesteuert, die über den Verdauungskanal ausgeschieden werden.
Speicheldrüsen und Bauchspeicheldrüse scheiden die Enzyme in das Lumen des Verdauungskanals aus, wodurch die Verdauung von Proteinen, Lipiden und Kohlenhydraten unterstützt wird. Die Verdauung der Kohlenhydrate erfolgt durch Amylase, die von der Bauchspeicheldrüse und den Speicheldrüsen ausgeschieden wird. Die Verdauung von Proteinen erfolgt durch die Einwirkung von Proteaseenzymen im Magen bei saurem pH-Wert, die ebenfalls von der Bauchspeicheldrüse ausgeschieden werden. Lipide werden im Dünndarm durch Lipasen verdaut, die von der Bauchspeicheldrüse ausgeschieden werden. Die Nukleinsäure wird durch von der Bauchspeicheldrüse sezernierte Nukleasen verdaut, und der Verdau erfolgt auch im Dünndarm.
Hauptunterschiede
- Mechanischer Aufschluss ist der mechanische Abbau großer Lebensmittelpartikel, während chemischer Aufschluss der chemische Abbau hochmolekularer Substanzen ist.
- Die mechanische Verdauung folgt dem Weg vom Mund zum Magen, während die chemische Verdauung normalerweise vom Mund zum Darm verläuft.
- Ein Großteil der Verdauung findet bei der mechanischen Verdauung im Mund statt; Andererseits findet ein Großteil der Verdauung im Magen bei der chemischen Verdauung statt.
- Die mechanische Verdauung wird von Zähnen und Zunge angetrieben; im Gegenteil, verschiedene Enzyme und Säuren sind für die chemische Verdauung verantwortlich.
- Der physikalische Abbau von Nahrungsmitteln durch Kauen ist die mechanische Verdauung, während die chemische Verdauung das Mischen von Nahrungsmitteln mit Speichel ist.
- Mechanismus der mechanischen Verdauung beinhaltet die Aufspaltung von großen Nahrungspartikeln in kleine Nahrungspartikel; auf der anderen Seite findet beim chemischen Aufschluss die chemische Zersetzung von Substanzen mit hohem Molekulargewicht in Substanzen mit niedrigem Molekulargewicht statt.
- Die mechanische Verdauung spielt ihre Rolle im Körper, indem sie die Oberfläche vergrößert, damit die enzymatischen Wirkungen bei der chemischen Verdauung auftreten. Umgekehrt fördert die chemische Verdauung vor allem die Aufnahme von Nährstoffen, indem sie diese in kleine Substanzen zerlegt.
Fazit
Die obige Diskussion kommt zu dem Schluss, dass die mechanische Verdauung im Mund stattfindet und für den mechanischen Abbau von Nahrungspartikeln durch Kauen verantwortlich ist, während die chemische Verdauung durch Enzyme stattfindet und es sich um den chemischen Abbau von Substanzen mit hohem Molekulargewicht handelt.