Lard vs. Lord - Was ist der Unterschied?

Autor: Peter Berry
Erstelldatum: 19 August 2021
Aktualisierungsdatum: 8 Kann 2024
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Inhalt

Der Hauptunterschied zwischen Lard und Lord ist, dass der Schmalz ist ein Schweinefett in seiner gerenderten und ungerenderten Form und Lord ist ein Adelstitel für die Eigentumsgewalt und Kontrolle eines Gebiets, das von einem König oder einer religiösen Autorität verliehen wird.


  • Schmalz

    Schmalz ist Schweinefett in gerenderter und ungerenderter Form. Es wird von jedem Teil des Schweins gewonnen, an dem ein hoher Anteil an Fettgewebe vorhanden ist. Es kann durch Dämpfen oder Kochen in Wasser und anschließendes Abtrennen des unlöslichen Fettes vom Wasser oder durch Verwendung von trockener Wärme hergestellt werden. Es ist ein halbweiches weißes Fett mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und ohne Transfette. Raffiniertes Schmalz wird normalerweise als in Papier eingewickelter Block verkauft. Schmalz wird in vielen Küchen der Welt häufig als Fett oder Backfett oder als butterähnlicher Brotaufstrich verwendet. Es ist eine Zutat in verschiedenen herzhaften Gerichten wie Würstchen, Pasteten und Füllungen und wird wegen der "Flockigkeit", die es dem Produkt verleiht, besonders für die Zubereitung von Gebäck bevorzugt. Seine Verwendung in der westlichen zeitgenössischen Küche hat mit der zunehmenden Beliebtheit von Pflanzenölen abgenommen, aber viele zeitgenössische Köche und Bäcker bevorzugen es immer noch gegenüber anderen Fetten für bestimmte ausgewählte Anwendungen. Die kulinarischen Qualitäten von Schmalz variieren je nach dem Teil des Schweins, aus dem das Fett entnommen wurde, und wie das Schmalz verarbeitet wird.


  • Herr

    Lord ist eine Bezeichnung für eine Person oder Gottheit, die Autorität, Kontrolle oder Macht über andere hat, die sich wie ein Meister, ein Häuptling oder ein Herrscher verhalten. Die Bezeichnung kann auch bestimmte Personen bezeichnen, die im Vereinigten Königreich Inhaber eines Titels der Peerage sind oder Anspruch auf Höflichkeitstitel haben. Das Kollektiv "Lords" kann sich auf eine Gruppe oder eine Gruppe von Kollegen beziehen.

  • Schmalz

    Fett aus dem Bauch eines Schweins, insbesondere für die Zubereitung in der Küche oder in der Apotheke.

  • Schmalz

    Fettfleisch vom Schwein; Speck, Schweinefleisch.

  • Schmalz (Verb)

    Zum Füllen (Fleisch) mit Speck oder Schweinefleisch vor dem Kochen.

  • Schmalz (Verb)

    Mit Fett oder Schmalz bestreichen.

  • Schmalz (Verb)

    Zum Garnieren oder Streuen, insbesondere in Bezug auf Wörter oder Phrasen in Sprache und Schrift.


  • Schmalz (Verb)

    Zu mästen; bereichern.

  • Schmalz (Verb)

    Fett wachsen.

  • Schmalz (Verb)

    Mit etwas mischen oder garnieren, als Besserung; zu interlard.

  • Herr (Substantiv)

    Der Herr der Diener eines Haushalts; der meister eines feudalschlosses

  • Herr (Substantiv)

    Der männliche Haushaltsvorstand, ein Vater oder Ehemann.

  • Herr (Substantiv)

    Einer, der ähnliche Meisterschaft über andere besitzt; jeder feudale Vorgesetzte im Allgemeinen; jeder Adlige oder Aristokrat; jeder Chef, Prinz oder souveräne Herrscher; in Schottland ein männliches Mitglied mit dem niedrigsten Adelsrang (der entsprechende Rang in England ist Baron)

  • Herr (Substantiv)

    Der Eigentümer eines Hauses, eines Grundstücks oder eines anderen Eigentums

  • Herr (Substantiv)

    Ein feudaler Pächter, der sein Herrenhaus direkt vor dem König hält

  • Herr (Substantiv)

    Ein Peer des Reiches, besonders ein zeitlicher

  • Herr (Substantiv)

    Einer, der eine ähnliche Meisterschaft im übertragenen Sinne besitzt (va als Lord von ~)

  • Herr (Substantiv)

    Ein Baron oder ein kleinerer Adliger im Gegensatz zu größeren

  • Herr (Substantiv)

    Der Himmelskörper, von dem angenommen wird, dass er einen dominanten Einfluss auf ein Ereignis, eine Zeit usw. hat.

  • Herr (Substantiv)

    Ein Buckliger.

  • Herr (Substantiv)

    Sixpence.

  • Herr (Verb)

    Herrscher oder benimm dich wie ein Herr.

  • Herr (Verb)

    Mit der Würde, Macht und den Privilegien eines Lords zu investieren; den Titel eines Lords verleihen.

  • Schmalz

    Fett aus dem Bauch eines Schweins, das zur Verwendung beim Kochen aufbereitet und geklärt wird.

  • Schmalz

    überschüssiges Fett in einer Person

    "Ich muss Schwänze aufgeben und etwas Schmalz verschieben"

    "Er ist nur eine Wanne Schmalz"

  • Schmalz (Verb)

    Legen Sie vor dem Garen Fett- oder Speckstreifen in das Fleisch

    "er hat den Joint mit Knoblauch und Sardellen gespickt"

  • Schmalz (Verb)

    Abstrich oder Abdeckung (ein Lebensmittel) mit Schmalz oder Fett, um ein Austrocknen während der Lagerung zu verhindern

    "Bauernkäse werden in Wachs getaucht oder geschmalzt"

  • Schmalz (Verb)

    verschönern (sprechen oder schreiben) mit einer übermäßigen Anzahl von esoterischen oder technischen Ausdrücken

    "sein Gespräch ist gespickt mit Zitaten von Coleridge"

  • Schmalz (Verb)

    abdecken oder dick oder übermäßig füllen

    "Die Seiten wurden mit Korrekturen gespickt und durchgestrichen"

  • Schmalz

    Speck; das Fleisch von Schweinen.

  • Schmalz

    Das Fett der Schweine, insb. das innere Fett des Bauches; Auch dieses Fett schmolz und belastete.

  • Schmalz

    Mit Speck füllen; sich mit Schmalz anziehen oder anreichern; besonders, um Speck oder Schweinefleisch vor dem Braten in die Oberfläche einzufügen; wie, um Geflügel zu fetten.

  • Schmalz

    Zu mästen; bereichern.

  • Schmalz

    Mit Schmalz oder Fett bestreichen.

  • Schmalz

    Mit etwas mischen oder garnieren, als Besserung; zu interlard.

  • Schmalz (Verb)

    Fett wachsen.

  • Herr (Substantiv)

    Eine bucklige Person; - Sportlich so genannt.

  • Herr (Substantiv)

    Einer, der Macht und Autorität hat; ein Meister; ein Lineal; ein Gouverneur; ein Prinz; ein Inhaber, wie von einem Herrenhaus.

  • Herr (Substantiv)

    Ein Adliger mit dem Titel., Ob ein Peer des Reiches oder nicht; ein Bischof als Mitglied des House of Lords; mit freundlicher Genehmigung; der Sohn eines Herzogs oder Marquis oder der älteste Sohn eines Grafen; in einem eingeschränkten Sinne ein Baron im Gegensatz zu Adligen von höherem Rang.

  • Herr (Substantiv)

    Einen Titel, der den oben genannten Personen verliehen wird; und auch zu Ehren bestimmter amtlicher Personen; als, Lord Advocate, Lord Chamberlain, Lord Kanzler, Lord Chief Justice, etc.

  • Herr (Substantiv)

    Ein Ehemann.

  • Herr (Substantiv)

    Einer von denen wird eine Gebühr oder Nachlass gehalten; der männliche Besitzer des Feudallandes; wie der Herr des Bodens; der Herr des Herrenhauses.

  • Herr (Substantiv)

    Das Höchste Wesen; Jehova.

  • Herr (Substantiv)

    Der Retter; Jesus Christus.

  • Herr

    Mit der Würde, Macht und den Privilegien eines Lords zu investieren.

  • Herr

    Als Herrscher zu herrschen oder den Vorsitz zu führen.

  • Herr (Verb)

    Den Herrn spielen; zu herrschen; willkürlich oder despotisch regieren; - manchmal mit über; und manchmal damit in der Art eines transitiven Verbs; wie reiche Schüler es über ihre Klassenkameraden aufschreiben.

  • Schmalz

    weiches weißes halbfettes Fett, das durch Aufbereiten des Fettgewebes des Schweins erhalten wird

  • Schmalz (Verb)

    mit Schmalz zubereiten oder kochen;

    "Schmalzfleisch"

  • Schmalz (Verb)

    Details hinzufügen zu

  • Herr (Substantiv)

    Begriffe, die sich auf den jüdisch-christlichen Gott beziehen

  • Herr (Substantiv)

    eine Person, die allgemeine Autorität über andere hat

  • Herr (Substantiv)

    ein betitelter Peer des Reiches

  • Herr (Verb)

    jemanden zum Herrn machen

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